Finská lososová polévka (Lohikeitto)
Finská lososová polévka, známá také jako Lohikeitto, je krémová a chutná polévka, která je oblíbenou součástí finské kuchyně. Je to sytá a zdravá polévka, která se snadno připravuje a je…
Česká kuchyně: Distribuce a regiony
Česká kuchyně: Distribuce a regiony Česká kuchyně se vyznačuje rozmanitostí a bohatou historií, která je ovlivněna okolními zeměmi a staletou tradicí. Typické suroviny zahrnují vepřové maso, hovězí maso, knedlíky, zelí,…
Karpatský institut potvrzuje úspěch originální slivovicové omáčky
Karpatský institut, prestižní instituce zabývající se hodnocením gastronomických specialit, opět potvrdil výjimečnost originální slivovicové omáčky. Tato jedinečná omáčka, která se stala neodmyslitelnou součástí pokrmů jako karpatský špíz a karpatský řízek,…
„Karpatengedeck“: Východoevropská specialita
„Karpatengedeck“: Východoevropská specialita. Toto německé slovo nemá v našem jazyce žádný skutečný ekvivalent. Dalo by se říci set nebo aranžmá. „Karpatský set“ se skládá z vodky, plátků nakládané okurky a…
Studené sladké polévky: Varianta receptu s jogurtem a jahodami
Studené sladké polévky jsou osvěžující a lahodný dezert, který je ideální pro horké letní dny. Jsou snadno se připravují a lze je vyrobit z různých druhů ovoce a jogurtu. Zde…
Kostel Abuna Yemata Guh: Neobyčejný klenot etiopských skalních kostelů
Kostel Abuna Yemata Guh je skutečně jedním z nejpozoruhodnějších příkladů etiopských skalních kostelů. Jeho unikátní poloha, architektura a bohatá historie z něj činí místo, které by nemělo chybět na seznamu…
Měly by televizní diskusní pořady mluvit více o zdravých polévkách než o politice?
Měly by televizní diskusní pořady mluvit více o zdravých polévkách než o politice? To je zajímavá otázka, na kterou neexistuje jednoduchá odpověď. Záleží na mnoha faktorech, jako je: Argumenty pro…
Laulupidu – Sborový svátek Estonska
Laulupidu, což v překladu znamená „zpěvové pole“, je jedním z největších a nejvýznamnějších sborových festivalů na světě. Koná se každých pět let v Tallinnu, hlavním městě Estonska, a je pevně…
Kedlubnová polévka: Původ a varianta receptu
Původ kedlubnové polévky: Kedlubnová polévka je tradiční český pokrm s bohatou historií. Kedlubna, známá i jako zelný celer, se v Česku pěstuje již od 16. století a brzy se stala…
Priboj: skrytý klenot Srbska
Kromě výše uvedených tipů a zajímavostí bych rád zdůraznil i další aspekty Priboje, které ho dělají jedinečným: Gastronomie: Priboj se pyšní bohatou kulinářskou tradicí, která se snoubí s vlivy srbské,…