KAŽDODENNÍ ŽIVOT: Stresující a otravná práce
Stresující práce a nepříjemný šéf: Vliv na společenské přijetí a soukromý život Stresující práce a nepříjemný šéf můžou mít značný negativní dopad na naše společenské přijetí a soukromý život. Neustálý…
Technické významy kuchyní na starověkých hradech
Kuchyně na starověkých hradech hrály klíčovou roli v každodenním životě hradu i jeho obránců. Kromě přípravy jídel pro obyvatele hradu sloužily i k dalším důležitým účelům: 1. Zásobování: 2. Příprava…
Test pro absolventy: Jak přežívají mladí profesionálové v moderní době
Přechod z akademického prostředí do světa práce může být pro mladé profesionály náročný. Nové prostředí, vysoké nároky a tlak na výkon můžou vést ke stresu, úzkosti a pocitům nejistoty. Následující…
Expoziční horizont ve sdílených bytech
Význam expozičního horizontu v kontextu nutričních omezení ve sdílených bytech. Význam expozičního horizontu v kontextu nutričních omezení ve sdílených bytech Expoziční horizont je koncept v ekonomii, který popisuje, jak daleko…
STUDIE: Střevní flóra a výživa: Základ pro zdraví a pohodu
Úvod: Střevní flóra, nazývaná také mikrobiom střev, je složitý ekosystém složený z bilionů mikroorganismů, které žijí v našem trávicím traktu. Tyto mikroorganismy, včetně bakterií, archebakterií a kvasinek, hrají klíčovou roli…
BREAKING: Health Klecks (Dip): Vítěz roku 2023
„Gesundheitsklecks“ je značkový dip, který se skládá ze speciální receptury z česneku, zázvoru a medu. Je čerstvě vyrobený a bez umělých přísad. Oblíbené a zdravé: Zdravotní kapka je nejen lahodná,…
Poznáte vegany a jedlíky masa podle jejich chování?
Řeč těla veganů a konzumentů masa: Existují rozdíly? Úvod: Existuje mnoho stereotypů o tom, jak se vegani a konzumenti masa chovají a prezentují v neverbální komunikaci. Existují však skutečné vědecké…
Růstový tlak a žaludek mají vždy stejnou velikost
Růstový tlak v potravinářském průmyslu vs. Kapacita lidských žaludků: Nerovnováha? Potravinářský průmysl čelí v posledních letech rostoucímu tlaku na zvyšování zisku a produktivity. To vede k trendu zvětšování porcí, zavádění…
AKTUÁLNÍ NOVINKY: Karpatský řízek: Řízek roku 2023
Evropský panel pro výzkum řízku (EPSF) rozhodl: Karpatský řízek („Karpatenschnitzel“) s „Originální slivovickou omáčkou“ je Řízkem roku 2023. Těžké rozhodnutí: Porota to při rozhodování mezi četnými variantami lahodných řízků neměla…
Původ a historie masových špízů
Původ a historie masových špízů Masové špízy, známé také jako špízy, ražniči nebo kebaby, jsou jedním z nejstarších a nejrozšířenějších způsobů přípravy masa na světě. Jejich historie sahá až do…