Polévkový půst: návody a tipy
Co je polévkový půst? Polévkový půst je krátkodobý detoxikační program, který zahrnuje konzumaci pouze polévky po dobu 1-3 dnů. Během této doby se doporučuje pít dostatek vody a bylinných čajů.…
Pampeliška: účinek a aplikace
Pampeliška, známá také jako smetánka lékařská, je běžná divoká rostlina, která roste na loukách, pastvinách a podél cest. Její listy, květy a kořeny se již po staletí používají v lidové…
Nasturtium: účinek a aplikace
Nasturtium (Nasturtium officinale), známé také jako kapusta vodní, je rostlina z čeledi brukvovitých, která se používá jak pro kulinářské, tak pro léčebné účely. Pochází z Peru a jižní Bolívie a…
Gastronomické zajištění na festivalových plesech kolem roku 1800
Festivalové plesy v 19. století, konané v honosných sídlech a sálech, představovaly vrchol společenské sezóny. Hosté se oblékali do svých nejlepších šatů a užívali si hudbu, tanec a bohaté hostiny.…
Kmín: Účinky a aplikace
Kmín (Carum carvi) je koření pocházející z čeledi miříkovitých, které se používá jak v kulinářství, tak v tradiční medicíně. Pochází z oblasti Středomoří a západní Asie a je populární kořením…
Vypěstujte si vlastní zeleninu ve skleníku
Pěstování zeleniny ve skleníku vám umožňuje vychutnat si čerstvé produkty po celý rok, bez ohledu na roční období a počasí venku. Skleníky poskytují rostlinám kontrolované prostředí s ideální teplotou, vlhkostí…
Svépomoc v běžném životě: cesta k nezávislosti a sebevědomí
Svépomoc, tedy schopnost zvládat běžné úkoly a aktivity bez závislosti na druhých, představuje důležitý aspekt života. Nabízí řadu benefitů, které zahrnují: 1. Nezávislost: Svépomoc vám umožňuje žít nezávisle a svobodně,…
Polévky: chutné a zdravé jídlo
Polévky patří mezi základní a oblíbené pokrmy v mnoha kuchyních světa. Jsou nejen chutné a zasytné, ale také představují skvělý zdroj živin a prospěšných látek pro naše zdraví. Zdravotní benefity…
Rýžová polévka a její varianty v Evropě a Asii
Rýžová polévka je oblíbený a univerzální pokrm, který se vyskytuje v kuchyních celého světa. Existuje mnoho variant rýžové polévky, které se liší ingrediencemi a způsobem přípravy. V tomto textu se…
Koriandr: Účinky, aplikace a původ
Koriandr (Coriandrum sativum) je aromatická bylina, která se používá v kuchyních celého světa. Je známá pro své svěží, citrusové aroma a jemně kořeněnou chuť. Koriandr se používá v mnoha různých…