Jíst a číst zároveň – efektivní nebo praštěné?
Čtení při jídle: Podivný zvyk s některými pro a proti. Jíst a číst zároveň – efektivní nebo praštěné? Odpověď na otázku, zda je efektivní jíst a číst zároveň, není tak…
Čtení při jídle: Podivný zvyk s některými pro a proti. Jíst a číst zároveň – efektivní nebo praštěné? Odpověď na otázku, zda je efektivní jíst a číst zároveň, není tak…
Vaření s vášní vám umožňuje vyjádřit svou kreativitu a prozkoumat různé chutě a příchutě. Může to být také velmi uspokojivý zážitek vidět, jak se vaše jídlo spojí a potěší ostatní.…
Saláty ze syrové zeleniny jsou oblíbenou součástí jídelníčku v celé Evropě, ale existují mezi nimi určité regionální rozdíly v použitých ingrediencích, dresincích a způsobech přípravy. Ingredience: Způsoby přípravy: Závěr: Saláty…
Fermentace je starobylá metoda konzervace potravin, která zahrnuje rozklad organického materiálu bakteriemi, kvasinkami nebo plísněmi. Tento proces nejenže prodlužuje trvanlivost potravin, ale také vytváří komplexní chutě, vůně a nutriční profily.…
Kreativní vaření je cesta k objevování nových chutí a kombinací, k vyjádření sebe sama a k prohloubení radosti z vaření. Oproti sledování receptů a používání hotových jídel otevírá prostor pro…
Jaro je ideální čas na vychutnání si lehkých a osvěžujících polévek plných vitamínů a chutí. Zelenina je v tomto období na vrcholu sezóny a nabízí nepřeberné množství možností pro lahodné…
Dokumentární film „We Feed the World“ (Německy: „Wir essen die Welt auf“), režírovaný Erwnem Wagenhoferem v roce 2005, se kriticky zabývá globálním systémem výroby potravin a jeho dopady na životní…
Vareniki jsou tradiční ukrajinské tvarohové taštičky, které se dají plnit i jinými náplněmi, jako jsou brambory, zelí, houby nebo ovoce. Jsou to lahodný a sytý pokrm, který se snadno připravuje.…
Výběr jídel pro catering s ohledem na vegetariány a vegany: Při organizaci cateringu pro skupinu s vegetariány a vegany je důležité zvážit jejich specifické potřeby a preference. Zde je několik…
Ingredience: Játrová klobása: Černý pudink: Postup: Játrová klobása: Černý pudink: Tipy: Dobrou chuť!