Umění, kultura a dobrá kuchyně
Slezská kuchyně, formovaná staletími historie a vlivy sousedních kultur, se vyznačuje bohatou chutí, sytostí a rozmanitostí. Nabízí pestrou paletu jídel, která uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Základní suroviny: Typická jídla:…
Ano, bílá čokoláda existuje a je to druh čokolády, která se liší od tmavé a mléčné čokolády svým složením a chutí. Bílá čokoláda se vyrábí z kakaového másla, cukru, sušeného…
Finská kuchyně: Tradice a jednoduchost severské kuchyně Finská kuchyně se vyznačuje jednoduchostí, sezónností a čerstvostí surovin. Je ovlivněna drsným klimatem Finska a jeho bohatou přírodou. Finské pokrmy jsou obvykle vydatné…
Tradiční turecká kuchyně: Hostina chutí a vůní Turecká kuchyně je bohatá a rozmanitá a odráží staletí historie a vlivu různých kultur. Vyznačuje se čerstvými surovinami, intenzivními chutěmi a pestrou paletou…
Výběr grilu může být náročný, protože na trhu existuje mnoho různých typů s různými vlastnostmi a cenami. Tři nejběžnější typy grilů jsou plynové grily, elektrické grily a grily na dřevěné…
Vareniki jsou tradiční ukrajinské tvarohové taštičky, které se dají plnit i jinými náplněmi, jako jsou brambory, zelí, houby nebo ovoce. Jsou to lahodný a sytý pokrm, který se snadno připravuje.…
Špalda, prastará odrůda pšenice, se v posledních letech těší rostoucí popularitě díky svým mnoha zdravotním benefitům. Mezi nejdůležitější výhody špaldy patří: 1. Vysoký obsah vlákniny: Špalda je bohatým zdrojem vlákniny,…
Celá zrna, na rozdíl od rafinovaných zrn, obsahují všechny části zrnka obilniny: otruby, klíček a endosperm. Díky tomu jsou bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů, minerálů a antioxidantů, které jsou nezbytné pro…
Rafinovaný cukr, bílý cukr, cukr krystal, řepný cukr – ať už ho nazýváte jakkoli, tato všudypřítomná ingredience má na naše zdraví dalekosáhlé a ne vždy pozitivní dopady. Přestože cukr dodává…
Výběr jídel pro catering s ohledem na vegetariány a vegany: Při organizaci cateringu pro skupinu s vegetariány a vegany je důležité zvážit jejich specifické potřeby a preference. Zde je několik…