Nápady na čerstvé domácí jarní dipy
Jaro je ideální čas na osvěžení jídelníčku o lehké a chutné recepty. Domácí dipy jsou skvělým způsobem, jak dodat zelenině, chipsům, krekrům a dalším pochoutkám extra chuť a výživnou hodnotu.…
Bílé a Zelené Chřesty: Kulinářské Poklady s Bohatou Historií a Všestranným Využitím
Bílé a zelené chřesty, dva oblíbené druhy této zeleniny, si získaly srdce gurmánů po celém světě. Ačkoliv sdílí společný původ a botanické vlastnosti, odlišují se vzhledem, chutí a kulinářským využitím.…
Původ a historie masových špízů
Původ a historie masových špízů Masové špízy, známé také jako špízy, ražniči nebo kebaby, jsou jedním z nejstarších a nejrozšířenějších způsobů přípravy masa na světě. Jejich historie sahá až do…
Klasický řízek (Schnitzel) – klasika
Varianty řízků: Svět plný chutí Řízek je klasikou německé kuchyně, která existuje v mnoha variantách. Základní příprava je jednoduchá: maso se obalí a usmaží. Ale právě varianty v obalu, druhu…
Klasické české knedlíky: historie a distribuce, receptura
Historie: Knedlíky jsou neodmyslitelnou součástí české kuchyně a jejich historie sahá až do středověku. V té době se knedlíky vyráběly z různých druhů mouky, jako je pšeničná, žitná a ječná,…
Rychlý krevetový salát: historie a distribuce, recept
Rychlý krevetový salát: Historie, distribuce a recept Historie: Krevetový salát je poměrně novým receptem, jehož popularita v posledních letech prudce vzrostla. Existuje mnoho variací receptu, ale základní ingredience obvykle zahrnují…
Které polévky jsou výživné, syté, ale přesto nízkokalorické?
Zde je několik výživných, sytých, ale přesto nízkokalorických polévek: Kuřecí nudlová polévka: Kuřecí nudlová polévka je klasická komfortní jídlo, které je také zdravé. Je plné bílkovin a zeleniny a je…
Rozdíly mezi saláty ze syrové zeleniny v Evropě
Saláty ze syrové zeleniny jsou oblíbenou součástí jídelníčku v celé Evropě, ale existují mezi nimi určité regionální rozdíly v použitých ingrediencích, dresincích a způsobech přípravy. Ingredience: Způsoby přípravy: Závěr: Saláty…
Pizza – nechat si ji dovézt nebo si ji vyrobit sami?
Pizza – nechat si ji dovézt nebo si ji vyrobit sami? Rozhodnutí, zda si pizzu nechat dovézt nebo si ji vyrobit sami, závisí na řadě faktorů, jako jsou vaše preference,…
Vareniki: Recept na ukrajinské tvarohové taštičky
Vareniki jsou tradiční ukrajinské tvarohové taštičky, které se dají plnit i jinými náplněmi, jako jsou brambory, zelí, houby nebo ovoce. Jsou to lahodný a sytý pokrm, který se snadno připravuje.…